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[10000印刷√] ぬか漬け 大根 変色 286951-糠漬け 大根 変色

1なすは水洗いし、へたをとります。 2なすに適当量の塩をよくすり込みます。 ←手が紫色になっちゃいました・・・ 3なすを半分に切り、ぬか床へ漬けこみます。 なすはぬか床では味が染み込みにくいのでちょっと長めに漬け込みます。 2日後がにんにくのぬか漬け ゴールドにんにく 1週間くら...
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